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Premium Picual extra vierge olijfolie virgen 500 ml, Cordoba Spanje
Plezier en gezondheid
Gewicht | 0.75 kg |
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Zutaten | Mittelfruchtiges Olivenöl, direkt aus Oliven (100 % Picual) ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse. |
Geschmack | Sehr aromatisch und konzentriert, charaktervoll, dabei ein feines Geschmacksbild, sortentypisch und sehr harmonisch. |
Verwendung | zum Würzen von Fleich und Fischgerichten, besonders vom Grill und zum Anmachen von kräftigen Salaten. |
Herstellung | Es werden nur eigene Oliven verwendet, denn es soll das absolute Spitzenprodukt erzeugt werden. Die Öle sind also echte Château-Öle. Die Verarbeitung ist alles andere als romantisch und detailliert durchdacht und kontrolliert: Handlese, unverzügliche Verarbeitung, modernstes Gerät aus Edelstahl, Aufbewahrung der Öle in Stahltanks unter Ausschluss von Sauerstoff. Die Verarbeitung erfolgt in gekühlten Räumen. Beim Abfüllen wird über dem Öl inertes Gas eingefüllt, um jede Oxidation zu vermeiden. |
Nährwerte | Durchschnittliche Werte pro 100 g; Energiewert: 3700 Kj/884 Kcal; Fette: 100 g davon: gesättigte Fettsäuren: 13 g; ungesättigte Fettsäuren: 79 g; mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8 g; Kohlenhydrate: 0 g davon: Zucker: 0 g; Eiweiß: 0 g; Salz: 0 g. Vitamin E(200%VRN*)20g, Vitamin A (25% VRN*) 200mg |
Aufbewahrung | Flasche kühl und dunkel aufbewahren. |
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